Rührei mediterran - Gewürzmischung:
Mediterraner Rührei-Würzmix aus Kräutern wie Rosmarin, Thymian, Oregano
vermengt mit der kräftigen Paprika, Zwiebel und Pfeffer.
Dies fein abgestimmt mit Petersilie, Majoran und ein Hauch Knoblauch.
Einfach authentisch mediterran.
Tipp: 1 Löffel Würzmix auf 2 Eier in die Pfanne geben, einen kleinen Schuss Milch hinzugeben und verrühren.
Sobald das Rührei „goldgelb“ ist, hat es die perfekte Garstufe erreicht und das mediterrane Rührei darf serviert werden.
Zutaten:
Meersalz, Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Majoran, Rapsöl