Dillspitzen:
Dillspitzen sind überall in Europa zu finden. Kurz bevor der Dill blüht,
werden die aromatischen Spitzen geschnitten und getrocknet.
Er ist besonders in der mitteleuropäischen Küche zu finden.
Er wird auch als Gurkenkraut bezeichnet. Der Geschmack ist aromatisch erfrischend.
Er passt ideal zum einlegen von Lebensmitteln aller Art, zu Gemüse, Joghurtspeisen,
Fischgerichte, Salate, Soßen, Dressings.
Tipp: Auch zum Einlegen von Gurken ein absolutes Muss.
Zutaten:
100% Dill